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🍕 다이어트용 가지피자 만들기 – 칼로리 낮추고 맛은 UP!
피자는 다이어트의 적? 그런 생각은 이제 그만! 오늘은 **가지피자**로 건강한 피자 한 판을 만들어볼 거예요. 고칼로리 밀가루 도우 대신, 가지를 활용하여 칼로리는 낮추고 영양은 높여준 피자 레시피입니다. 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있는 가지피자 레시피, 지금 바로 시작해볼게요! 😊
🧾 재료 (1인분 기준)
재료 | 양 |
---|---|
가지 | 1개 |
토마토소스 | 3큰술 |
모짜렐라 치즈 (저지방) | 50g |
파마산 치즈 (선택) | 약간 |
올리브오일 | 약간 |
허브 (바질, 오레가노 등) | 약간 |
🥣 만드는 법
- 가지 준비: 가지는 세로로 1cm 두께로 썰어주세요. 가지의 속은 너무 물컹하지 않게 적당히 잘라야 피자 도우처럼 사용할 수 있어요.
- 가지 굽기: 팬에 올리브오일을 살짝 두르고, 가지를 한 번 구워주세요. 너무 기름지지 않게 적당히 구워줘야 해요.
- 피자 만들기: 구운 가지 위에 토마토소스를 얹고, 그 위에 모짜렐라 치즈를 뿌려주세요. 취향에 따라 파마산 치즈를 추가해도 좋아요.
- 굽기: 오븐에 180도에서 10~15분간 구워주세요. 치즈가 녹고 노릇하게 구워지면 완성!
- 마무리: 구운 가지피자 위에 허브를 뿌려 마무리합니다. 바질이나 오레가노를 뿌리면 더 풍미가 살아나요.
📊 칼로리 비교
항목 | 일반 피자 (1조각) | 가지피자 (1조각) |
---|---|---|
칼로리 | 약 250~300kcal | 약 120~150kcal |
탄수화물 | 약 30g | 약 8g |
지방 | 약 10g | 약 6g |
단백질 | 약 8g | 약 9g |
✅ 다이어트 포인트 정리
- 밀가루 대신 가지! 가지는 칼로리가 낮고 섬유질이 많아서 포만감도 높아요.
- 저지방 모짜렐라 치즈 사용! 치즈는 맛을 내는 중요한 재료지만, 저지방 치즈로 칼로리를 낮춰주세요.
- 허브로 풍미 UP! 바질이나 오레가노 같은 허브로 건강하게 맛을 더해보세요.
- 간단한 조리법! 오븐에 구워주는 것만으로 간편하게 만들 수 있어요!
👉 피자 좋아하지만 다이어트 중인 분들에게 완벽한 선택! 가지피자 한 조각으로도 충분히 배부를 수 있어요.
💡 팁 & 응용
- 가지피자를 좀 더 풍성하게 즐기고 싶다면, 구운 채소나 닭가슴살을 토핑으로 추가해도 좋아요.
- 더 매콤하게 즐기고 싶다면, 피자 위에 칠리 페퍼나 고추를 추가해보세요!
- 피자를 더욱 가볍게 즐기려면, 치즈 양을 줄여서 만들어보세요.
이제 다이어트 중에도 맛있는 피자를 즐길 수 있어요! 저칼로리, 고단백 가지피자와 함께 여름철 건강한 다이어트를 즐기세요. 😊
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