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요리&레시피 54

저탄수화물 고단백 '닭가슴살 볶음밥' 레시피 (다이어트 레시피)

다이어트 중이라면 식사를 건강하게, 포만감을 유지하면서도 칼로리를 낮추는 것이 중요합니다. 오늘 소개할 레시피는 바로 저탄수화물 고단백 닭가슴살 볶음밥입니다. 이 볶음밥은 다이어트를 지원하는 저탄수화물 재료와 고단백 재료를 활용하여, 맛있고 건강한 식사를 제공해 줍니다. 칼로리는 낮추고, 단백질은 풍부하게 섭취할 수 있어 다이어트를 하면서도 만족감이 큰 한 끼가 될 거예요.🛒 준비 재료 (1인분 기준)닭가슴살 100g콩나물 50g (또는 다른 저탄수화물 채소)브로콜리 50g (또는 시금치 등)양파 1/4개달걀 1개올리브유 1큰술 (혹은 코코넛 오일)간장 1큰술 (저염 간장 추천)마늘 1쪽 (다진 마늘)소금 약간후추 약간고춧가루 1/2작은술 (선택사항, 매운 맛 좋아하시면 추가)참기름 1작은술 (마지막에..

요리&레시피 2025.03.27

바삭하고 촉촉한 닭가슴살 너겟 만들기 (다이어트 레시피)

🍗 바삭하고 촉촉한 닭가슴살 너겟 만들기 (다이어트 레시피) 다이어트를 하거나 건강한 식사를 즐기고 싶은 분들에게 닭가슴살은 빼놓을 수 없는 재료입니다. 하지만 닭가슴살을 어떻게 요리하느냐에 따라 그 맛이 천차만별이죠. 오늘은 바삭하고 촉촉한 닭가슴살 너겟 레시피를 소개해드릴게요. 이 레시피는 기름을 최소화하고, 담백하면서도 풍부한 맛을 느낄 수 있어 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있는 요리입니다. 🛒 준비 재료 (약 4인분) 닭가슴살 2개 (약 400g) 전분 2큰술 (옥수수전분 또는 감자전분) 계란 1개 빵가루 1컵 (통밀빵가루 또는 고운 빵가루) 올리브유 1큰술 (구울 때 사용할 기름) 소금 한 꼬..

요리&레시피 2025.03.26

고구마 흑임자 찰떡 레시피

고소한 흑임자(검은깨)와 달콤한 고구마가 만나면 어떤 맛일까요? 오늘은 "고구마 흑임자 찰떡" 레시피를 소개해드릴게요!이 찰떡은 건강한 재료로 만들어 부담 없이 즐길 수 있으며, 흑임자의 깊은 고소함과 고구마의 자연스러운 단맛이 어우러져 누구나 좋아할 맛이에요. 찰떡의 쫀득한 식감과 흑임자 크림 속의 부드러움이 조화롭게 어우러지는 특별한 디저트를 만들어볼까요? 😋🛒 준비 재료 (약 10개 분량)고구마 1개 (약 150g)찹쌀가루 1컵 (120g)우유 또는 물 1/3컵소금 한 꼬집설탕 1큰술 (기호에 따라 조절)흑임자 가루 3큰술꿀 또는 조청 1큰술크림치즈 100g옥수수전분 (찰떡 표면에 묻힐 용도) 🥣 만드는 방법1️⃣ 고구마 찌고 으깨기고구마를 깨끗이 씻어 껍질째 찜기에 넣고 20~25분간 쪄주세..

요리&레시피 2025.03.26

크림치즈와 단호박을 활용한 ‘단호박 크림치즈 찰떡’ 레시피

🎃 단호박 크림치즈 찰떡 레시피 쫀득한 찰떡과 부드러운 크림치즈의 환상적인 조화! 건강하고 맛있는 디저트를 직접 만들어 보세요. 🛒 준비 재료 (약 10개 분량) 단호박 1/4통 (약 150g) 찹쌀가루 1컵 (약 120g) 우유 1/3컵 (또는 물) 소금 한 꼬집 설탕 1큰술 (기호에 따라 조절 가능) 크림치즈 100g 꿀 또는 올리고당 1큰술 (선택사항) 옥수수전분 (찰떡 표면에 묻힐 용도) 🥣 만드는 방법 1️⃣ 단호박 찌고 으깨기 단호박 씨를 제거한 후 찜기에 넣고 15~20분간 찌세요. 부드러워지면 껍질을 벗기고 포크로 으깨어 줍..

요리&레시피 2025.03.26
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