설탕 없이 만드는 건강한 당근 & 오트밀 머핀

🥕 설탕 없이 만드는 건강한 당근 & 오트밀 머핀

**건강한 간식이 필요할 때!** 달콤하지만 **설탕 없이** 만들 수 있는 **당근 & 오트밀 머핀**을 소개할게요. **밀가루 대신 오트밀**을 사용하고, **자연 단맛(바나나, 꿀)**으로 맛을 내어 부담 없이 즐길 수 있어요. 다이어트 중이거나 건강한 홈베이킹을 원한다면 이 레시피를 꼭 시도해 보세요! 😊

🛒 준비 재료 (6개 분량)

• 잘 익은 바나나 1개 (자연 단맛 UP!)
• 당근 1개 (곱게 갈아 준비)
• 귀리 가루(또는 오트밀) 1컵
• 달걀 2개
• 베이킹파우더 1작은술
• 베이킹소다 1/2작은술
• 계피 가루 1작은술 (풍미를 더해요!)
• 꿀 또는 메이플 시럽 2큰술
• 견과류 (호두, 아몬드) 2큰술 (선택사항)
• 코코넛 오일 또는 올리브 오일 2큰술
• 우유 또는 두유 1/3컵

🥣 만드는 방법

1️⃣ 오븐 예열 & 당근 준비

오븐을 180도로 예열해 주세요. 당근은 강판에 곱게 갈아 준비하면 머핀 식감이 더욱 부드러워집니다. 바나나는 포크로 으깨 주세요.

2️⃣ 반죽 만들기

큰 볼에 으깬 바나나, 계란, 꿀, 코코넛 오일, 우유를 넣고 잘 섞어줍니다. 여기에 귀리 가루, 베이킹파우더, 베이킹소다, 계피 가루를 넣고 골고루 섞어 주세요. 마지막으로 당근과 견과류를 넣고 가볍게 섞습니다.

3️⃣ 머핀 틀에 넣고 굽기

머핀 틀에 반죽을 80% 정도 채운 후, 180도로 예열한 오븐에서 **20~25분간** 구워 주세요. (꼬치로 찔러 반죽이 묻어나지 않으면 완성!)

4️⃣ 완성 & 맛있게 즐기기 🎉

머핀이 완전히 식으면 더 촉촉해져요. **따뜻한 차나 커피와 함께 즐겨 보세요! ☕✨**

🎯 더 맛있게 즐기는 팁

• **단백질 추가** – 단백질 파우더 1스푼 추가하면 운동 후 간식으로 좋아요.
• **더 달콤하게** – 건포도나 다크초콜릿 칩을 넣으면 달콤함이 UP!
• **다이어트 버전** – 오일 대신 그릭요거트를 넣어도 좋아요.

🎉 마무리

이제 **건강한 홈베이킹**을 쉽게 할 수 있겠죠? **설탕 없이도 충분히 맛있는 당근 & 오트밀 머핀!** 가볍고 건강한 간식을 원하신다면 꼭 한 번 만들어 보세요. 😊✨