부추 달걀말이 다이어트 레시피

🥚 부추 달걀말이 다이어트 레시피 + 부추 효능

간단하면서도 포만감을 주는 부추 달걀말이! 칼로리는 낮고, 단백질과 비타민을 동시에 섭취할 수 있어 다이어트 식단에 꼭 추천하는 메뉴예요.

💡 부추는 신진대사를 촉진하고, 달걀은 완전 단백질 식품이라 다이어트에 최적의 조합입니다!

🥬 부추의 효능

• 신진대사 촉진: 부추에 풍부한 황화합물이 체내 대사를 활성화시켜 체지방 연소를 돕습니다.
• 혈액순환 개선: 부추의 따뜻한 성질이 혈액순환을 촉진해 몸을 따뜻하게 유지해줍니다.
• 피로 회복: 비타민 A, C, 베타카로틴이 풍부해 피로 해소에 도움을 줍니다.
• 면역력 강화: 강력한 항산화 성분이 체내 면역력을 높여줍니다.
• 소화 기능 향상: 소화를 촉진하고 장 기능을 건강하게 유지시켜 줍니다.

🧾 재료 (2인분 기준)

• 달걀 - 3개
• 부추 - 한 줌 (약 50g)
• 소금 - 약간
• 후추 - 약간
• 올리브오일 - 1작은술

👩‍🍳 만드는 방법

1. 부추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 1cm 길이로 송송 썰어줍니다.
2. 볼에 달걀을 풀고, 소금과 후추로 약간 간을 한 후 썬 부추를 넣어 섞습니다.
3. 중약불로 달군 팬에 올리브오일을 두르고, 달걀물을 얇게 붓습니다.
4. 달걀 표면이 반쯤 익으면 살살 말아줍니다.
5. 남은 달걀물을 다시 부어주고, 말기를 반복하여 완성합니다.
6. 먹기 좋게 썰어 접시에 담으면 끝!

📊 부추 달걀말이 영양 정보 (1인분 기준)

칼로리	탄수화물	단백질	지방
약 150kcal	2g	12g	10g

✅ 다이어트 포인트

• 부추가 소화를 돕고 신진대사를 촉진해 지방 연소에 도움
• 달걀의 고단백으로 근손실 없이 다이어트
• 기름은 최소한으로 사용해 칼로리를 낮춤
• 빠르게 만들 수 있어 아침 식사, 야식 대용으로도 Good!

🎯 부추 달걀말이는 다이어트뿐만 아니라 일반 식사 반찬으로도 아주 좋아요! 따뜻할 때 먹으면 부드럽고 고소한 맛을 제대로 즐길 수 있습니다.