에그 인 헬 다이어트 레시피

🍳 에그 인 헬 (계란 토마토 스튜) 다이어트 레시피

에그 인 헬은 토마토소스에 계란을 넣고 익힌 지중해풍 요리로, 빵 없이도 포만감이 높아 다이어트 식단으로 적합한 한 끼입니다.

💡 토마토는 항산화 성분인 라이코펜이 풍부하고, 계란은 고단백 식품으로 다이어트와 영양 밸런스를 모두 챙길 수 있어요!

🧾 재료 (1~2인분 기준)

• 계란 - 2개
• 다진 토마토(또는 토마토 통조림) - 1컵
• 양파 - 1/4개 (다짐)
• 다진 마늘 - 1작은술
• 올리브오일 - 1작은술
• 소금, 후추 - 약간
• 파프리카 가루 또는 고춧가루 - 선택사항
• 파슬리 또는 바질 - 약간 (선택)

👩‍🍳 만드는 방법

1. 팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘과 양파를 볶아 향을 냅니다.
2. 토마토를 넣고 5분간 중불에서 끓입니다. (물기가 너무 많으면 조금 졸여주세요)
3. 소금, 후추, 파프리카 가루 등으로 간을 맞춥니다.
4. 토마토 소스에 가운데를 살짝 파서 계란을 톡 깨넣습니다.
5. 뚜껑을 덮고 약불에서 4~5분간 계란이 익을 때까지 조리합니다.
6. 완성되면 파슬리나 바질을 뿌려 마무리합니다.

📊 영양 정보 (1인분 기준)

칼로리	탄수화물	단백질	지방
약 180 kcal	10g	12g	10g

✅ 다이어트 팁

• 빵 대신 구운 두부나 샐러드와 함께 곁들이면 더 가볍게 즐길 수 있어요.
• 포만감이 높아 아침, 저녁 식사로도 제격입니다.
• 매운맛이 좋다면 청양고추를 약간 썰어 넣어도 좋아요.

🌿 에그 인 헬은 재료도 간단하고 조리도 쉬워 **다이어트 요리 초보자에게도 강력 추천**하는 메뉴입니다!