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🥬 양배추 닭가슴살 말이 – 속도 편안한 다이어트 한 끼
양배추는 저칼로리 고식이섬유 식품으로 다이어트 식단에 자주 등장하는 채소입니다. 데친 양배추에 닭가슴살을 돌돌 말아 먹는 이 요리는 포만감은 높이고 칼로리는 낮춰 속 편한 다이어트 식사로 딱 좋습니다.
📌 재료 준비 (2인분)
- 양배추 잎 6장
- 닭가슴살 1~2조각 (약 200g)
- 소금, 후추 약간
- 마늘 1쪽
- 올리브유 1작은술
- 쌈장 또는 저칼로리 드레싱 (기호에 따라)
👩🍳 만드는 법
- 양배추 잎은 끓는 물에 30~40초간 데쳐 부드럽게 만든 뒤 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.
- 닭가슴살은 삶거나 에어프라이어(180도, 15분)로 익힌 후 식혀서 얇게 찢습니다.
- 기호에 따라 소금, 후추, 다진 마늘로 밑간을 살짝 해줍니다.
- 데친 양배추에 닭가슴살을 얹고 돌돌 말아줍니다.
- 쌈장이나 요거트 드레싱과 함께 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.
✨ 다이어트 팁
- 닭가슴살은 미리 삶아두면 간편하게 여러 요리에 활용할 수 있어요.
- 양배추는 포만감을 주고 위 건강에도 좋아 식사량 조절이 어려운 분들께 추천!
- 드레싱은 가능한 무설탕, 저지방 제품으로 선택해요.
🍽️ 마무리
간단하면서도 속 든든한 양배추 닭가슴살 말이는 바쁜 아침, 점심 도시락, 저녁 식사 대용으로도 아주 훌륭합니다. 가볍고 건강한 한 끼로 오늘부터 다이어트 습관을 만들어보세요!
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